无肉星期一:迈阿密豆芽素食第二届种子食品和葡萄酒节 2018-09-30 04:19:12

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种子食品和葡萄酒,迈阿密为期五天的工厂派对,又回来了第二年这次,他们带来素食汉堡从11月18日到11月22日,由Whole Foods赞助的Seed汇集了大型运动员包括Brendan Brazier和Rich Roll以及素食主义烹饪大师,包括Matthew Kenney和Chad Sarno参加迈阿密比赛的顶级派对Seed开始是Alison Burgos和Michelle Gaber经验丰富的活动推广者的心血结晶,他们知道如何抛出史诗像迈阿密的LGBT活动Aqua Girl这样的派对,两人对素食主义者的了解不多

直到最近他们忙碌的聚会推广生活意味着“走,走,走,更大,更强,更强,更快”,布尔戈斯说“我支付了价格”对于那个“它使她陷入痛苦,坐在轮椅上并被诊断患有类风湿性关节炎”医生们用处方药来吸引我,但药物并没有这样做“去素食主义者 - 不是她的第一选择 - 做了而且它转过来了纯素食不是这样的d“我以为我的余生就像是一个死刑判决

我所学到的是,你可以去一流的餐馆,过着充满活力的美好生活,以生活植物为基础,”布尔戈斯说

我已经离开了三个药物并减掉了50磅“种子是她庆祝的方式哦,当然,DC,芝加哥和旧金山都有蔬菜盛宴,但这是迈阿密,一个城市让我们说缓慢抓住以植物为基础的波浪种子提供有吸引力的晚餐和手工鸡尾酒,如我们的其他主要食品节,南海滩葡萄酒和美食节,但不是关于金光闪闪和牛肉,种子是纯素食,派对带有积极的外卖加强你的游戏在与Mark Reinfeld的厨房里,与John Salley一起在球场上和孩子们在一个有机园艺工作室作为迈阿密本地人,我很惊讶布尔戈斯和Gaber让Seed以如此大的迈阿密方式聚集在一起作为参与者(全披露 - 我在Seed的首次亮相中表示,我很激动“在迈阿密如果你真的想要动一针,你就不会向合唱团讲道,你和每个人交谈,“布尔戈斯说,他们给素食汉堡不会受伤,这只是种子的信息”植物生活,有意识的生活可以凉爽,时髦,方便,美味通过做出微小的变化 - 或大变化 - 你可以改变你的健康,动物的健康和福利,改变我们的星球,“她说”这对我来说真的很强大“种子收益只有三个组织致力于深化我们与食物来源的关系,动物慈善,迈阿密慢食和全食儿童基金会全部儿童基金会所有这一切和布尔戈斯仍然认为自己是一个纯素新手“我刚刚开始学习“种子是一个很好的机会做到这一点”种子是什么真的很酷我们尊重和拥抱无论你在哪里,为什么你在这里,“布尔戈斯说,”我们正在建设一些我们希望在南佛罗里达州真正发声的东西“咖喱南瓜汤转载自”30分钟蔬菜an:Soup's On!“作者:Mark Reinfeld,版权所有2013年获得Da Capo Lifelong许可转载正好赶上感恩节,用来自Mark Reinfeld的这款金黄浓汤,给您的客人留下深刻印象,供应6至8杯蔬菜汤或水1 1/4杯黄洋葱3 / 4杯切丁芹菜1/2茶匙种子和切丁热辣椒4大蒜瓣4杯去皮,种子和切碎的南瓜(1/2英寸片)2至3茶匙咖喱粉1/2茶匙碎小茴香(尝试烘烤)2 1/2茶匙海盐,或品尝1/4茶匙黑胡椒粉1茶匙椰子花蜜,龙舌兰花蜜或枫糖浆1 1/2杯大豆奶精或非乳制奶,如椰子,大豆,大米,或杏仁2茶匙鲜榨柠檬汁2汤匙切碎的新鲜香菜将蔬菜放入3夸脱的锅中加热加入所有剩余的成分,除了大豆奶精,酸橙汁和香菜,煮至南瓜为止只是柔软,约15分钟,偶尔搅拌添加s oy奶精,小心地转移到搅拌机,搅拌至奶油状

将混合物倒入锅中,加入酸橙汁和香菜,中低火煮5分钟,偶尔搅拌变化用南瓜替代南瓜,如作为胡桃,橡子或者毛茛你也可以使用等量的罐装纯南瓜用2茶匙的辣椒粉和1/2茶匙的chipotle智利粉取代咖喱粉,用于墨西哥主题